إذا كنت تريد الحصول على المزيد من الطاقة أو تبحث عن مشروبات صحية تساعدك على النوم فإن أنواع المشروبات الساخنة توفر لك ذلك وأكثر، فهي لا تمنحك الدفء في فصل الشتاء فقط، بل إنها تعزز من صحتك العامة لما فيها من قيمة غذائية كبيرة، وتتوفر بنكهات وأطعمة مختلفة تناسب كل الأذواق، وكل الأوقات، وفيها تجد الحل للكثير من مشاكلك الصحية التي تتعلق بالهضم أو التركيز، كما أن بعضها يحميك من الأمراض المزمنة، لذلك ينبغي أن تكون على دراية بها وبأنواعها المختلفة.
أنواع المشروبات الساخنة
تتنوع المشروبات الساخنة فهناك المشروبات التقليدية المعتادة مثل الشاي، والقهوة، والمشروبات العشبية، كما ظهر حديثًا المشروبات المعززة بنكهات الفانيليا، والكراميل، وغيرها من الإضافات المميزة، ويمكن شرب هذه المشروبات في أي وقت وليس في فصل الشتاء فقط.
تختلف المشروبات الساخنة بناءً على ثقافة كل بلد، على سبيل المثال تنتشر مشروبات القهوة بأنواعها في أوروبا وأمريكا، بينما يفضل سكان آسيا الشاي الأخضر والأعشاب، وفي الوطن العربي يفضلون الشاي والقهوة، وتتميز جميع المشروبات الساخنة بأنها توفر الدفء، إلى جانب فوائدها الصحية، وطعمها اللذيذ.
مشروبات ساخنة تمنحك الطاقة والتركيز
إذا كنت تريد بداية يومك بكل نشاط وحيوية، وترغب في التخلص من الكسل والخمول فإن هناك الكثير من أنواع المشروبات الساخنة التي تعزز طاقتك، وتحفز تركيزك مثل:
القهوة السوداء
تحتوي القهوة على تركيز عالي من الكافيين، لذلك تساعد على التركيز، كما أنها تحسن المزاج، وتمنحك المزيد من الطاقة حتى تستطيع أداء مهامك في العمل أو الدراسة بشكل أفضل، وتخفف من حدة الصداع.
الشاي
يحسن الشاي من صحة القلب والأوعية الدموية، ويعتبر أيضًا من المشروبات المنبهة، لأنه يحتوي على الكافيين لكن بنسبة أقل من القهوة، وتأثيره يستمر لمدة أطول، ولا يسبب ارتفاع مستويات التوتر كما يحدث مع القهوة.
الكاكاو الداكن
يتميز مشروب هوت شوكلت بأنه غني بالمواد المضادة للأكسدة التي تعرف باسم الفلافونويدات التي تزيد من تدفق الدم إلى الدماغ، ويمنحك الطاقة، كما أنه يحتوي على الماغنسيوم الذي يساعد على الهدوء، ويحسن مشروب الكاكاو الساخن المزاج بشكل عام.
الماتشا
إذا كنت تبحث عن مشروب صحي أقل في نسبة الكافيين من الشاي والقهوة فإن الماتشا هي الخيار الأفضل، لأنه على الرغم من احتوائه على الكافيين الذي ينشط عقلك إلا أنه في الوقت نفسه يساعدك على الهدوء.
أشهر أنواع الشاي وفوائده الصحية
الشاي هو أحد أنواع المشروبات الساخنة المشهورة حول العالم والتي يفضلها الكبار والصغار من جميع الثقافات، ويتوفر منه أنواع مختلفة مثل:
الشاي الأسود
يتفوق الشاي الأسود على جميع أنواع الشاي الأخرى في أنه الأعلى في نسبة الكافيين، بالإضافة إلى احتوائه على المواد المضادة للأكسدة، ويقلل من مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية والخرف.
الشاي الأخضر
تحتفظ أوراق الشاي الأخضر بقيمة غذائية عالية، لأنها تحصد قبل تأكسدها، ويتميز المشروب المصنوع منها بأنه يساعد على فقدان الوزن، ويحسن صحة القلب، ويحتوي على مواد مضادة للأكسدة تقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات.
الشاي الأبيض
يتميز برائحته الزكية، ونكهته المميزة وهو كغيره من أنواع الشاي الأخرى يحتوي على الكافيين لكن بنسبة أقل، ويساعد على الشعور بالهدوء، ويدعم صحة القلب، ويحسن من صحة البشرة.
مشروبات ساخنة تساعد على النوم
هناك العديد من أنواع المشروبات الساخنة التي تمتلك تأثير مهدئ، وبالتالي تعزز من شعورك بالهدوء والاسترخاء، ويمكنك تناولها قبل النوم للحصول على نوم هادئ، ومن هذه المشروبات ما يلي:
البابونج
يحتوي البابونج على الأبيجينين الذي يحسن من جودة النوم، ويقلل القلق، ويساعد على الهدوء والاسترخاء، كما أنه يقلل الألم والانزعاج المرتبط بفترة الدورة الشهرية، ويحتوي على مواد مضادة للأكسدة، ويمكن تحضيره في المنزل بسهولة عن طريق نقع ملعقتين منه في كوب ماء ساخن لمدة عشر دقائق أو شراء الأكياس الجاهزة للتحضير الفوري.
اللافندر
تناول مشروب اللافندر بانتظام يساعدك على التخلص من أعراض القلق والاكتئاب المسبب للأرق، كما أنه يساهم في تنظيم دورة النوم والاستيقاظ الطبيعية أي يجعلك تنام وتستيقظ في الأوقات الطبيعة، ويحضر المشروب عن طريق نقع براعم زهرة اللافندر في ماء ساخن حتى تحصل على مشروب بنفسجي اللون ذو رائحة مميزة.
الحليب الدافئ
يحتوي على الحمض الأميني التربتوفان الذي يتحول إلى سيروتونين، ثم ميلاتونين، وهو هرمون يساعد على النوم، لذلك هو أحد أنواع المشروبات الساخنة الصحية التي تناسب الكبار والصغار.
مشروبات الأعشاب الساخنة وفوائدها للجسم
الأعشاب لها الكثير من الفوائد للصحة، لذلك تستخدم في تحضير مشروبات تعالج الكثير من أمراض نظرًا لاحتوائها على قيمة غذائية كبيرة، ومن هذه المشروبات ما يلي:
الزنجبيل
رائحته وطعمه اللاذع والقوي قد يجعله من المشروبات التي لا يفضلها البعض، لكنه مشروب صحي لأنه غني بالمواد المضادة للأكسدة، كما أنه يحتوي على مواد مضادة للالتهاب مثل الجينجيرول، ويخلصك من اضطرابات الجهاز الهضمي، ويقوي المناعة.
النعناع
يتميز مشروب النعناع بمذاق منعش، ويساعد على تهدئة المعدة، ويحسن الهضم، ويقلل التوتر، وقد يقلل من هرمون التستوستيرون لدى السيدات اللواتي يعانين من متلازمة تكيس المبايض.
الكركديه
يحتوي مشروب الكركديه على فيتامين ج وبيتا كاروتين، والكثير من المواد المضادة للأكسدة التي تحارب الشوارد الحرة، كما أنه يخفض ضغط الدم، ويحسن صحة الأوعية الدموية والقلب ويهدئ الأعصاب.
مشروبات ساخنة صحية منخفضة السعرات
إذا كنت تريد تناول مشروب صحي ساخن منخفض السعرات الحرارية دون أن تزيد في الوزن فإن هناك الكثير من الخيارات مثل الشاي الأخضر أو الكاكاو أو شاي الليمون مع مراعاة عدم إضافة السكر واستبداله بالعسل الأبيض بكميات صغيرة أو تناول أنواع المشروبات الساخنة دون سكر.
الأسئلة الشائعة
ما هو أفضل مشروب ساخن بعد الأكل؟
مشروب الشاي الأخضر من أفضل أنواع المشروبات الساخنة، لأنه يهدئ المعدة، ويساعد على الهضم، ويعزز من عملية حرق الدهون.
ما هي بدائل القهوة؟
بدائل القهوة التي تحتوي على الكافيين لكنها لا تسبب القلق والتوتر هي أنواع الشاي المختلفة خاصة شاي الماتشا والشاي الأخضر.
ما هي أفضل المشروبات الساخنة في الشتاء؟
المشروبات المناسبة لفصل الشتاء مثل الكاكاو، والحلبة، والسحلب، و زنجبيل سادة ، والقرفة.